"Coup de cœur / Coup de gueule"

Voici mon carnet d'adresses.

"Coup de coeur"

- Le Manoir du Lys à Bagnoles-de-l'Orne : Bravo à toute l'équipe, la cuisine de Monsieur Quinton est vraiment une merveille, j'ai hâte d'aller faire un w.e champignons ...

- Grand Hôtel du Lion d'Or à Romorantin-Lanthenay: Cadre magnifique, cuisine de haut niveau, très belle et bonne adresse, un moment merveilleux

- L'agassin : 8 rue Malar 75007 Paris 01 47 05 94 27: Une cuisine de terroir digne de ce nom, un vrai plaisir à chaque fois !!!

- Ze kitchen gallerie : très grand moment gustatif, évasion des papilles garantie !!!

- L'assiette champegnoise à Tinqueux : la cuisine, une réussite !!!

- La ville blanche à Lannion : si vous pasez en Bretagne, faites un détour, vous passerez un grand moment de "bonheur culinaire"

"Coup de gueule"

- Château Tilques: Le chef devrait manger sa cuisine ! une vraie honte culinaire pour un tel établissement ... Passez votre chemin, une adresse à déconseiller, le service est nul, quand vous expliquez que ce que vous mangez n'est pas bon et que vous demandez à voir un responsable, personne ne vient, c'est normal, c'est un hôtel qui pense jouer dans "la cour des grands" alors que tout le personnel en est encore à la maternelle au niveau professionnel. J'ai écrit à la direction de l'hôtel, à la chaîne. A ce jour, toujours aucune réponse, depuis le 26 septembre 2009, quel courage ! J'ai payé une fortune pour un service qui n'en vaut même pas le huitième.